Сәхифәләр
«Татар-информ» мәгълүмат агентлыгы баш редакторы
Ринат Вагыйз улы Билалов
420066, Татарстан Республикасы, Казан, Декабристлар ур., 2нче йорт.
«ТАТМЕДИА» акционерлык җәмгыяте
«Татар-информ» мәгълүмат агентлыгы татар редакциясе
Баш редактор урынбасары
Зилә Мөбәрәкшина
Әтнә техникумында Worldskills бәйгесе кысаларында татар ашларын әзерләү бәйгесе узды
Бәйгедә пешекче булырга әзерләнүче беренче, икенче, өченче курс студентлары катнашты.
(Әтнә, 2 октябрь, Татар-информ, "Әтнә таңы"). Шунысы кызыклы, бу эш кызлар өчен генә кебек тоелса да, әлеге һөнәрне егетләр дә бик теләп үзләштерә. Бәйгедә катнашучылар арасында биш егет булуы әнә шул хакта сөйли. Ярышучыларның эшләренә бәяне техникум укытучылары – җитештерү буенча мастер Файлә Валитова һәм махсус дисциплиналардан белем бирүче Гөлнара Хәбибуллина бирде, дип хәбәр итә җирле басма.
Бәйге биремнәре пешекчелек эше буенча милли чемпионат биремнәре белән тәңгәл иде. Пешекчеләр авторлык башкаруында винегрет, ике төрле гарнир һәм соус белән кайнар ризык – “тельное” әзерләделәр. Татар ашларыннан – кош теле камырыннан әзерләнгән роза-урамалар һәм кабак бөккәне пешерделәр. Соңгысын чүпрәле камырдан. Пешекчелек эше буенча бәйгенең җиңүчесе булып беренче курс студенты Илгиз Мирсәяпов танылган. Татар милли ризыкларын әзерләүдә исә өченче курс студенты Аида Ведушевага җитүчеләр табылмаган.
Бәйге җиңүчеләре Казан шәһәренең махсус компетенция үзәгендә – халыкара сервис колледжында узачак сетевой чемпионатта көч сынашачак.
Кызыклы яңалыкларны күзәтеп бару өчен Телеграм-каналга язылыгыз