news_header_top_970_100
news_header_bot_970_100

Күпереп пешкән икмәк

Күпереп пешкән икмәк

(Казан, 20 декабрь, «Татар–информ», Ирина Игнатьева). «Берләшкән икмәк компаниясе» ААҖ белгечләре ипинең саклану вакытын арттыру һәм тәмен яхшырту максаты куйган. Бу көннәрдә алар продуктның сыйфатын яхшыртучы технологияне эшли.

Икмәкнең саклану вакытын ике ысул белән озайтып булуы ачыкланган: махсус ферментлар һәм колмак ачыткысы ярдәмендә. Белгечләр ферментларны кулланырга уйлаган һәм шушы көннәрдә шулар белән баетылган продукциянең беренче партиясе чыгарылган. Икмәк, чыннан да, тәмлерәк, ә саклану вакыты өч тапкыр диярлек арткан.

news_right_column_1_240_400
news_right_column_2_240_400
news_bot_970_100